菌菇酱高剪切匀浆机，菌菇酱高剪切均质机，香菇酱粉碎匀浆均质机，野生菌菇酱高速匀浆均质机，菌菇酱料高剪切研磨机，菌菇酱高速胶体磨

食用菌菌丝体含有同子实体同样丰富的营养物质。采用食用菌深层液体发酵技术制得的菌丝体,能够经胶体磨使细胞破壁破碎后进行酶解,加工成营养饮料等。但是在我司食用菌加工的整体水平还不高,高附件值产品少,加工设备简陋,加工技术落后等。

目国内大多数厂家采用国产胶体磨进行细胞破壁破碎,破壁率低,破碎时间长,生产效率低。因为本身国内胶体磨的设备比较落后,转速一般都为3000rpm,并且磨头加工比较粗糙。导致研磨破碎能力低,一般用于物料的粗磨。而上海IKN采用德国技术,引进德国核心部件,IKN高剪切胶体磨转速高达14000rpm,是国产的4-5倍,加上精密的磨头,效果好,效率高。另外IKN在德国技术的基础上又研发出改良型胶体磨,效果会更好。

IKN菌菇酱高剪切匀浆机，菌菇酱高剪切均质机结构:三道磨碎区:一为粗磨碎区,二为细磨碎区,三为超微磨碎区。

我们的磨头的结构:沟槽的结构式斜齿,每个磨头的沟槽深度不一样,并且斜齿的流道的体积从上往下是从大到下,而他们的斜齿的每个磨头的沟槽深度一样,流道体积是一样大,这样形成了本质的区别。我们可以保证物料从上往下一直在进行研磨,而他们只能在一磨头到另外一磨头形成研磨效果。

CM2000系列菌菇酱高剪切匀浆机，菌菇酱高剪切均质机的特点:

1、定转子被制成圆椎形,具有精细度递升的三锯齿突起和凹槽。定子可以无限制的被调整到所需要的与转子之间的距离。

2、齿列的深度:从开始的2.7mm 到末端的0.7mm,范围比较大,范围越大,处理的物料颗粒大小越广。

3、沟槽的结构式斜齿,每个磨头的沟槽深度不一样,并且斜齿的流道的体积从上往下是从大到下。

CM2000菌菇酱高剪切匀浆机，菌菇酱高剪切均质机系列设备选型表

型号流量L/H输出转速rpm线速度m/s马达功率KW出/入口连接

CM2000/47009,000232.2DN25/DN15

CM2000/53,0006,000237.5DN40/DN32

CM2000/108,0004,2002315DN50/DN50

CM2000/2020,0002,8502337DN80/DN65

CM2000/3040,0001,4202355DN150/DN125

CM2000/5080,0001,10023110DN200/DN150

注:流量取决于设置的间隙和被处理物料的特性,同事流量可以被调节到 大允许量的10%

更新时间：2024/9/12 9:10:34

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